Toitlustajale

aegviidu matkafestivali toitlustus

Aegviidu Matkafestival 31. mail 2025 – registreerimine toitlustajatele

 

Aegviidu Matkafestival toimub 31. mail 2025 Aegviidu Kõlakoja pargis, pakkudes matkahuvilistele ja loodussõpradele meeldejäävaid hetki Eesti looduse keskel. Ootame festivalile toitlustajaid, kes soovivad külastajatele pakkuda maitsvat ja tervislikku toitu ning jooke.

Kõigil toitlustajatel peab olema kaasas vajalik varustus, sealhulgas lauad ja toolid oma teenindusala jaoks.

Müügikohtade lahtiolekuaeg on laupäeval, 31. mai 2025 kell 11:00-20:00.
Festivali korraldusmeeskonnal on õigus teha muudatusi müügikohtade lahtiolekuaegades, kui see on vajalik festivali üldise korralduse huvides.

Müügikoha taotlemine ja nõuded:

Toitlustuskoha taotlemiseks palume kõigil toitlustajatel ja toidumüüjatel täita festivali kodulehel leitav taotlusvorm. Pange tähele, et taotluse esitamine ei garanteeri automaatselt müügikoha või müügiõiguse saamist festivalil.

Taotluse esitanud toitlustajatelt eeldame järgmist:

Kõik vajalike lubade ja sertifikaatide olemasolu, mis on nõutud toidu ja jookide müügiks avalikul üritusel.

Toitlustaja tagab, et kasutab ainult korduvkasutatavaid nõusid.

Menüü, mis peegeldab festivali tervislikkuse ja keskkonnasõbralikkuse põhimõtteid, vastab loodusteemalisele suunitlusele ning on hinnastatud külastajasõbralikult.

Gaasiseadme kasutamisel on kohustuslik tulekustutite olemasolu.


Festivalil osalevate toitlustajate valik tehakse täidetud taotlusvormide alusel. Hindamiskomisjon teeb otsuse järgmiste kriteeriumite põhjal:

Menüü temaatilisus ja sobivus festivaliga
Toitude tervislikkus
Menüü hinnakujundus
Korraldajate varasem koostöökogemus konkreetse toitlustajaga.


Taotluse esitamise tähtaeg on 15. jaanuar 2025, ning hindamiskomisjon teatab otsusest hiljemalt 15. veebruaril.

REGISTREERUN

Toitlustaja registreerimisvorm

Märkige ruutmeetrites telgi mõõtmed ning ala suurus, mida vajate oma teenindusala püstitamiseks. Kui soovite tulla autoga või foodtruck'iga, sisestage ala suurus, mida vajate paigaldamiseks.
Kui vajate voolu, palume kirjeldada vajalikku elektritarvet (võib olla seadmete loetelu). Pikendusjuhe tuleb endal kaasa võtta ja kohapeal kasutada välitingimustes. Palun kontrollige, et kaabli ristlõige vastaks voolutarbimisvajadusele.
Sisestage lühidalt menüü peamised tooted koos ligikaudsete hindadega, mida pakute külastajatele festivali ajal.
Eestis reguleerib korduvkasutatavate nõude kasutamist avalikel üritustel jäätmeseadus. Alates 1. jaanuarist 2024 on kogu Eestis avalikel üritustel toidu ja joogi serveerimisel lubatud kasutada ainult korduskasutatavaid anumaid ja söögiriistu. See nõue on sätestatud jäätmeseaduse § 26 lõikes 1¹. Selle eesmärk on vähendada ühekordsete plasttoodete kasutamist ja soodustada keskkonnasõbralikumaid lahendusi. Lisateavet leiate Keskkonnaministeeriumi kodulehelt: https://kliimaministeerium.ee/uudised/9-kusimust-korduskasutatavate-noude-kohta-avalikel-uritustel
Palun kinnitage, et vastutate kõigi hügieeni- ja ohutusnõuete täitmise eest ning teil on kehtiv toitlustusluba vastavalt Eesti Vabariigi seadustele. Hügieeni- ja ohutusnõuete järgimise ja toitlustusloa omamise nõuded on reguleeritud Eesti õigusaktides: Toiduseadus: Toiduseaduse kohaselt (RT I 1999, 30, 415) peavad kõik toitlustusettevõtted vastama toiduohutuse ja hügieenitingimuste nõuetele ning neil peab olema tegevusluba või registreering. Euroopa Parlamendi ja Nõukogu määrus (EÜ) nr 852/2004: Toiduainete hügieeni kohta sätestatud määrus kehtestab üldised hügieeninõuded toidu käitlemise kohta, mille kohaselt peab toitlustaja tagama toidu käitlemise ohutuse ja hügieeni. Terviseameti ja Põllumajandus- ja Toiduameti nõuded: Eestis teostavad järelevalvet toidukäitlemise nõuete üle Terviseamet ja Põllumajandus- ja Toiduamet. Kõik toitlustusettevõtted peavad olema vastavuses nende asutuste poolt määratud nõuetega.
Kui teil on erisoove või täiendavat infot, mida korraldaja peaks teadma, lisage see siia.
Shopping Cart